今回

「まきばプロジェクト」様が主催している「キッチンカーランチ」の

取材をさせて頂きました‼

第1回目　紹介するのは「わっしょい」様です！

Q太田で営業されているとお聞きしましたが、どのような経緯でまきば「プロジェクト」様のプロジェクトに参加されましたか？

A　「まきばプロジェクト」代表の秋山さんとは、以前から顔見知りであり、このプロジェクトのお話をいただきまして、参加させて頂いてます。

Q　月にどれくらい「まきばプロジェクト」様の　プロジェクトに参加をしていますか？

A　週1回参加させていただいております。

Q　キッチンカーランチではメニューが”2個”と限られていますが、今日のメニューを決めた理由を教えてください。

A　いくつかの店舗を経営しており、その中でも主力の商品を提供しています。

Q　いくつかの店舗とお伺いしましたが、他にどういった店舗を経営されていますか？

A　太田駅北口から出て、歩いて1、2分、半径100メートル以内で商店街の空き物件を借りて

「おもひで横丁なつかし屋」

「おおたKITAGUTIバル」

「スポーツバーFANSPO」

「韓国スイーツ　シンナダ」

「レモンサワー酒場」

「キッチンカーROUET006」といった店舗を経営しています。

Q奥様がオリンピックの金メダリストとお伺いしましたが、何の競技をされていますか？

A　ソフトボールです。アテネ五輪（2004）が銅、北京五輪（2008）が金でした。

Qコロナ対策はどういったことをされていますか？

A　群馬県ストップコロナ対策認定店に認定してもらい、県や市の商工会議所指定の対策を行っています。その他は、消毒を置いたり、換気をしたりなど店舗でできる限りのことを行っています。

Q　宣伝・広告したいことはありますか？

A　街づくりですね。太田駅北口の活性化を図っています。

  　　 左↑↑　どデカ唐揚げ弁当 　700円（税込）　　　　　　右↑↑　ローストビーフ丼　600円（税込）

　どデカ唐揚げ弁当（左）はとても肉厚でボリューミーで、マヨネーズとの組み合わせが絶品でした。

　ローストビーフ丼はどデカ唐揚げ弁当とは反対にさっぱりとしており、シンプルですが、甘みがアクセントとなっており、とてもさっぱりしていて美味しかったです。　　　　　　　

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